バーベキューコンロの選び方の決め手！何にこだわる？

バーベキューをしたいけど、
バーベキューコンロは
何を決め手に選べばよいか分からない！

使い捨ての安物で良いのか？
奮発して高いものを買った方が美味しくなるのか？

なかなか決めきれないあなたに、
今日は、
初心者向けの、
バーベキューコンロ選びの決め手を
ご紹介します！^^

バーベキューコンロはこだわらなくても良い？

バーベキューコンロで、
味が大きく変わるわけではありません。

そういう意味では、
一回だけ楽しみたいのであれば、
こだわる必要はないでしょう。

安いもので良いと思います。

でも、
これからもずっとバーベキューをしようと思うなら、
いくつかこだわりたいところも出てくはず。

やっていくうちに、
自分好みのこだわりが見えてきますね。

初心者向けのバーベキューコンロは？

何かのイベントで一回だけ使う、
ということであれば、
ホームセンターなどで、
2000円程度で購入できるバーベキューコンロのセット
で十分でしょう。

これは、鉄製のもがほとんどで、
そのため少し安くなっています。

薄い鉄製のため、
熱にあまり強くないので、
数回バーベキューをすると、
ボコボコに曲がってきます。(^^;

また、錆にも弱いので、
本当に、
数回だけ使う初心者向け、
としては最適でしょうか。

使い捨てタイプのバーベキューコンロはどうか？

一回だけの予定であれば、
アルミ式の使い捨てバーベキューコンロ
というのもあります。

「これはどうなの？」
という質問も多いですが、
管理人はあまりオススメしません。

炭も固定だったり、
入れ替えできないものが多く、
また、火の調節も難しいです。

サイズも小さいし、
失敗することも多くなりそう。

一人か二人で一回だけ楽しむなら、
選択肢としてはありですが、
複数人でやるならちょっと考えます。。

失敗してしまって、
その日のバーベキューが楽しくない思い出になると、
それが一番後悔しますから。(^^;

値段もそんなに変わらないので、
安いバーベキューコンロセットと炭を買って、
やってみることをオススメします。

バーベキューコンロは炭火かガスか？

実はバーベキューコンロには、
炭火グリルとガスグリルの選択肢があるんです。

日本で一般的なのは、
炭火のバーベキューコンロですね。

でも、
バーベキュー大国の本場アメリカでは、
ガスグリルの方が多いんだそうです。

ガスグリルの方が、
着火も火消しも楽で、
火力調整などもしやすいので、
人気のようですね。

でも管理人は、
やはり無難に、
炭火のバーベキューコンロをオススメします。

やっぱり、
「炭火で焼いたお肉は美味しい！」
という思いって、
やっぱりありますから。(^^;

アメリカでは、
日本ほど、
「炭火」に愛着がないことも、
ガスグリルが人気なんですね。

炭火のバーベキューグリルの魅力！

別の記事でも書きましたが、
やっぱり炭火のオススメは、
お肉が美味しく焼きあがること！

輻射熱(遠赤外線)で内部までしっかり熱されたお肉は、
旨みが閉じ込められ、
いつもとは違った味わいです！

バーベキューをする場合は、
いつもの焼肉ではなく、
是非「塊のお肉」を焼いてくださいね！^^

＞＞バーベキューコンロを使って作る料理のバリエーションまとめ記事

バーベキューコンロの選び方のまとめ

まずは初心者の場合、
ホームセンターなどで売っている、
安価のバーベキューグリルで十分です。

何度か試してみて、
頻繁にやるようであれば、
もう少し高いものをを検討してはどうでしょうか。

やっているうちに、
いろいろな機能や不満も出てくるはずです。

まずは経験！
いろいろと試行錯誤しながら楽しんで下さい！^^

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