余ってしまいがちなそうめんを有効利用する簡単な方法
暑い夏に食べたくなるそうめんですが、味が単調になりがちで、悩みも多い存在ですね。
・買いすぎて余ってしまった。
・もらいすぎて困っている。
・いつも同じ味で飽きてしまった。
といった悩みが代表的でしょうか。
そんな皆さんのために、今回は、そうめんの有効利用についてまとめてみました。
そうめんの保存期間はどのくらい?
そもそも、そうめんの保存期限はどのくらいなのでしょうか?
一般的には、正しく保存していれば1年~3年半は持つと言われています。
種類やメーカーによっても表記が違うので一概には言えないのですが、乾麺であるため保存期間は非常に長いことが特徴です。
保存方法としては、
・直射日光を避ける
・風通しの良い冷暗所
・冷蔵庫に入れてもOK
・匂いの強いものと一緒に置かない
といったような基本的なことがほとんどです。
茹でてしまったそうめんは?
管理人は茹でてしまったそうめんは以下の方法で保存しています。
冷蔵庫で保存する場合は1~2日程度まで。タッパーに入れてそのまま保存し、出してすぐ食べれます。
冷凍庫で保存する場合はかなり長期までOK。フリーザーパックなどに入れて冷凍し、食べるときにサッと湯がけば、美味しさそのまま楽しめますよ!^^
単調な味に飽きた場合
単調なめんつゆに飽きた場合は、まずは薬味を変えてみましょう。
擦り生姜、ネギは定番ですが、白ごまも美味しいくて良いですね。一味、七味、わさびなどの辛味もアクセントに最適です。
また、薬味ではなく具材をトッピングするのも豪華になってお勧めです。
味付けをしたしいたけ、タケノコ、なす、オクラやトマト、など好きな食材を入れて食べると栄養も取れて良いですね!^^
余ったそうめんの有効活用
試してみて美味しかったのは、そうめんを使ったお好み焼きです!
作り方は簡単。そうめんを食べやすくカットして小麦粉・玉子・キャベツなど他の具材とまぜて焼いていくだけです。油を吸ったそうめんって甘みが出てとっても美味しいですよね。
焼き加減によっては、そうめんがカリカリの食感にもなり、とっても美味しいです!何よりお好み焼き風になるので、子供が喜んで食べてくれるのがとっても便利。
その他には、カレーうどんではなくカレーそうめんにしてみたり、焼きそばみたいにそうめんを焼いたそうめんチャンプルーも美味しかったです。
おつまみアレンジも可能で、そうめんとお肉を巻いて春巻き風に揚げてみたり、野菜や海老と一緒にライスペーパーで包んで生春巻き風にも出来ます。そうめんならではのおつまみになるのでとってもオススメです。
おつまみ系はさっぱりとしているのでたくさん食べてしまいますが、そうめんをいっぱい食べると太るので、気になる方は気をつけて下さいね。^^;
そうめんを有効利用まとめ
そうめんはサラッと食べれるので、疲れた日や食欲のない夏バテにもとってもオススメです。ナスやトマトなどの夏野菜と合わせて楽しんでみるのも良いですね!^^
関連記事
-
焼き芋のカロリーってどのくらい?実はダイエットにも適した食材!
秋になると焼き芋の美味しい季節。 関連
-
ネクタイピンは必要?ビジネスマナー違反にはならないか?新社会人の常識
新社会人の準備のため、新しいスーツを用意している人も多いでしょう。リクルートスー …
-
熱中症対策グッズの売れ筋2015!オススメ商品を総まとめ
暑くなり熱中症が心配な季節になってきましたね。 関連
-
新社会人として準備すべき揃えるもの一覧!マナー違反にならないためのチェック【女性編】
春からの社会人生活に向けて、いろいろなものを揃える必要がありますね。 関連
-
pepperは何が出来る何に使う?一般販売はいくら??
pepper(ペッパー)はソフトバンクが発売する最新ロボットです。人間の感情を認 …
-
クーラー病・夏バテ・熱中症の違いと原因まとめ
夏場になると、何だかダルくてイライラして体調が悪くなる。これはクーラー病?夏バテ …
-
浴衣の洗い方 手洗いでも自宅で簡単に出来る方法
花火大会やお祭りなど、浴衣が活躍する季節になりました。 関連
-
子供に人気のそうめんアレンジで余りモノを有効活用する方法!
日本の夏の定番メニューと言えば「そうめん」ですよね。 調理も簡単で冷たくて美味し …
-
ブライダルエステって意味ある?価格に対してどのくらいの効果があるのか?
一生に一度の結婚式ですから、女性であれば最高の自分で臨みたいですよね。 関連
-
浴衣に似合う髪型!ショートで髪飾りアレンジスタイル総まとめ
浴衣を着るとき、普段とは違った髪型でイメージチェンジしてみるのも楽しみの一つです …